На Петербургской бирже состоялась первая сделка с липовым медом. Покупателю продали одну тонну продукции, произведенной в Приморском крае, сообщила торговая площадка.

Запуск торгов медом стал частью расширения товарной линейки биржи в сегменте агропромышленного комплекса. Начальник управления развития новых товарных рынков Петербургской биржи Лариса Вовкивская отметила, что новый инструмент одновременно отвечает запросам рынка и в определенном смысле возвращает традиции торговли медом, который в XIX–XX веках активно продавался на ярмарках.

В бирже рассчитывают, что организованные торги откроют дополнительные возможности для производителей. Российское пчеловодство во многом представлено небольшими личными хозяйствами, которым биржевые механизмы могут дать дополнительный канал реализации продукции.

По мере развития торгов площадка также рассчитывает сформировать региональные ценовые индикаторы на мед.

Особое значение новое направление может получить для Приморского края. В регионе действует программа развития пчеловодства до 2028 года, предусматривающая компенсацию до 60% затрат на создание пасек, а также поддержку экспорта и продвижения продукции на зарубежных рынках.

Мед стал не первым сельскохозяйственным товаром в линейке Петербургской биржи. На площадке уже торгуются сахар и овечья шерсть, кроме того, прорабатывается возможность запуска торгов мясом.

Интерес к меду растет и среди российских покупателей. По данным аналитиков X5, с 10 по 16 августа продажи продукта увеличились на 81% по сравнению с предыдущей неделей и на 18% год к году. Одним из факторов стал вирусный тренд перед Медовым Спасом, в рамках которого пользователи соцсетей советовали девушкам мазать медом подошву обуви якобы для поиска жениха.

*Биржевые механизмы — это система правил и инструментов, с помощью которых товары покупаются и продаются на бирже через электронные торги. Они обеспечивают прозрачное ценообразование, гарантируют исполнение сделок и позволяют участникам рынка видеть реальную рыночную стоимость продукции.

**Ценовые индикаторы — это усредненные показатели стоимости товара, сформированные на основе реальных сделок за определенный период. Они служат ориентиром для производителей и покупателей, помогая им устанавливать справедливые цены на продукцию вне зависимости от места продажи.

Подписывайся на MP в MAX