Запасы зерновых и зернобобовых культур* (без учета кукурузы) в сельскохозяйственных организациях** России к 1 августа 2026 года составили 23,7 млн тонн. Это на 10,1% меньше показателя на аналогичную дату 2025 года, когда объемы достигали 26,4 млн тонн.

В частности, запасы пшеницы сократились на 6,3%, опустившись с 19,9 млн до 18,7 млн тонн. При этом объемы кукурузы продемонстрировали рост, увеличившись со 143,2 тыс. до 960,1 тыс. тонн по сравнению с прошлым годом.

Средние цены производителей на пшеницу в июле составили ₽12 419 за тонну против ₽13 538 годом ранее и ₽12 440 в июне текущего года. Стоимость кукурузы в июле снизилась до ₽12 985 за тонну с ₽16 460 год назад и ₽13 092 в июне, а цена на ячмень упала до ₽11 821 против ₽12 569 и ₽13 484 соответственно. Цены на гречиху в июле выросли до ₽18 345 за тонну по сравнению с ₽11 490 в июле 2025 года, однако оказались ниже июньского значения в ₽19 430.

11 августа стало известно, что экспорт российского зерна в августе может сократиться до 2,5 млн тонн из-за сложностей с отгрузками в Азово-Черноморском бассейне. Эксперты ожидают, что этот показатель окажется в 2,3 раза ниже среднего значения за последние пять лет. На фоне логистических проблем экспортные цены на пшеницу упали до 224 долларов за тонну, а закупочные цены в черноморских портах опустились до ₽13 000 за тонну.

Ранее, 6 июля, сообщалось, что прогноз сбора зерновых и зернобобовых культур в России в 2026 году снижен на 2,7 млн тонн до 134,7 млн тонн. Ожидается, что сбор пшеницы может сократиться до 86,85 млн тонн, а ячменя — до 19,2 млн тонн. При этом объем зерновых посевов в текущем году может уменьшиться на 4,1%, достигнув 41,97 млн га.

*Зернобобовые культуры — группа растений семейства бобовых, плоды которых выращиваются для использования в пищу в виде сухого зерна. К ним относятся горох, фасоль, чечевица, нут и соя, которые являются важным источником растительного белка и используются как в продовольственных, так и в кормовых целях.

**Сельскохозяйственная организация — юридические лица (колхозы, совхозы, акционерные общества, агрофирмы), занимающиеся производством, хранением и первичной переработкой сельхозпродукции. В отличие от личных подсобных хозяйств, они ведут крупнотоварное производство и являются основными поставщиками сырья на внутренний и внешний рынки.

Подпишись на MP в MAX