Объем российского рынка безалкогольной и соковой продукции, который ранее составлял около 25 млрд литров в год, начал сокращаться. Об этом 24 июня на Неделе российского ритейла в Москве сообщила генеральный директор ассоциации Союзнапитки Алла Андреева. По ее словам, с апреля 2025 года по апрель 2026 года продажи в натуральном выражении упали во всех категориях, за исключением холодного чая, однако в денежном эквиваленте наблюдается рост. Так, реализация упакованной воды снизилась на 2%, но прибавила 11% в деньгах, а газированные напитки потеряли 4% в объеме при росте выручки на 10%.

Несмотря на общее падение рынка, внутри сегментов растут позиции без сахара и вода с витаминами. «Тенденция на ЗОЖ набирает обороты, имеет достаточно серьезные регуляторные эффекты», — отметила глава союза. Введение акциза* на сладкие напитки привело к быстрой перестройке ассортимента: доля продукции с полным содержанием сахара снизилась с 80% до 35%. Андреева подчеркнула, что предел роста акциза уже достигнут, и любое дальнейшее увеличение себестоимости вызывает сильный откат потребительского спроса.

Дополнительную обеспокоенность отрасли вызывает запланированный на 1 сентября переход на электронные транспортные документы**, который может привести к сбоям в поставках и удорожанию логистики. При этом позитивным сигналом стало предложение Минтранса ввести переходный период до 1 марта 2027 года, в течение которого компании не будут штрафовать за отсутствие электронных накладных.

*Акциз — косвенный налог, который устанавливается на товары массового потребления внутри страны. Сумма этого налога включается в стоимость товара, поэтому фактически его оплачивает конечный потребитель, а государство использует этот механизм для пополнения бюджета или регулирования потребления определенных продуктов.

**Электронный транспортный документ — цифровой аналог бумажных накладных и путевых листов, используемый для оформления перевозок грузов. Переход на такой формат позволяет автоматизировать документооборот между грузоотправителем, перевозчиком и государственными органами, а также упрощает проверку данных сотрудниками ГИБДД и налоговой службы.

Подпишись на MP в MAX