Российские производители молочной продукции по итогам 2026 года планируют увеличить экспортные поставки на 10% в натуральном выражении и на 15% в денежном эквиваленте. Положительная динамика наблюдается на фоне восстановления рынка после спада, вызванного укреплением ₽ в предыдущие периоды.

Основная часть поставок, занимающая 85% от общего объема, направляется в страны постсоветского пространства в виде брендированных товаров. Оставшиеся 15% приходятся на дальнее зарубежье, куда отгружаются биржевые продукты*, включая сухое молоко и сыворотку. «Это, наверное, один из самых перспективных для нас сегментов, куда мы поставляем продукцию», — отмечают в Национальном союзе производителей молока. Из-за ограничений судоходства в Азовско-Черноморском бассейне отрасль перестраивает логистику, перенаправляя часть потоков в порты Северо-Запада, однако на общие показатели это влияет незначительно.

Внутренний рынок России на 15% зависит от импорта, который практически полностью обеспечивается поставками из Белоруссии, тогда как ввоз из других стран стремится к нулю. В рамках Союзного государства** потребности в молочной продукции закрываются полностью, и сейчас обсуждаются перспективы совместного выхода на рынки третьих стран, таких как Китай и Алжир. В прошлом году российские компании экспортировали молочных товаров более чем на $500 млн, где основу составили сыры, творог, кисломолочная продукция и мороженое.

17 августа стало известно, что производитель Логика молока направит до ₽30 млрд на строительство нового комбината в Московской области. На предприятии планируют оборудовать 11 линий с мощностью переработки до 1 750 тонн сырого молока в сутки. Площадка в индустриальном парке Северное Шереметьево должна стать одной из крупнейших в России.

Ранее, 2 июля, сообщалось, что экспорт сгущенного молока из России за первые пять месяцев года вырос на 5% в натуральном выражении. Выручка от поставок за этот период увеличилась на 18% и достигла почти $4,9 млн. Основными покупателями продукции стали Казахстан, Грузия и Узбекистан.

*Биржевой товар — это стандартизированные товары, которые могут продаваться крупными партиями без предварительного осмотра, так как обладают четко определенными характеристиками качества. В молочной отрасли к ним относят сухое молоко, масло и сыворотку, которые имеют длительный срок хранения и легко транспортируются на дальние расстояния.

**Союзное государство — наднациональное образование России и Белоруссии с поэтапно организуемым единым политическим, экономическим, военным и таможенным пространством. В рамках этого объединения действуют особые условия торговли, позволяющие странам беспрепятственно поставлять продукцию и координировать аграрную политику.

Подпишись на MP в MAX