К 4 августа объем собранных тепличных овощей в организованном секторе* России превысил один миллион тонн. Этот показатель оказался на 3,5% больше результатов за аналогичный период прошлого года.

Самую заметную динамику роста продемонстрировали томаты закрытого грунта**, урожай которых увеличился на 8,9% и достиг 424 тысяч тонн. При этом сбор огурцов составил около 565 тысяч тонн. В число основных регионов по производству тепличной продукции вошли Московская, Липецкая, Калужская, Воронежская, Волгоградская и Белгородская области, а также Краснодарский и Ставропольский края, Башкортостан и Чеченская Республика.

Параллельно в российских регионах активно продолжается уборка овощей открытого грунта. С площади в 35 тысяч гектаров аграрии получили 626,4 тысячи тонн продукции, что на 21% превышает прошлогодние значения. Кроме того, с 16,6 тысячи гектаров был собран урожай картофеля, который продемонстрировал рост на 9,6% и составил порядка 482 тысяч тонн.

*Организованный сектор — совокупность сельскохозяйственных предприятий, официально зарегистрированных как юридические лица, а также крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей. В отличие от личных подсобных хозяйств населения, этот сектор ведет коммерческую деятельность и предоставляет государству регулярную статистическую отчетность.

**Закрытый грунт — специально оборудованные помещения, такие как теплицы, парники или оранжереи, в которых создается искусственный микроклимат для выращивания растений. Это позволяет получать урожай круглогодично или вне зависимости от внешних погодных условий, регулируя температуру, влажность и освещение.

Подпишись на MP в MAX