
Президент Burger King Том Кертис заявил, что телефонные звонки клиентов помогли компании обновить фирменный бургер Воппер и ускорить масштабную реорганизацию сети быстрого питания, сообщает CNBC.
Материнская компания* Restaurant Brands International отчиталась о результатах за первый квартал 2026 года, которые превзошли ожидания рынка благодаря успешному восстановлению бизнеса в США. Сопоставимые продажи** американских ресторанов Burger King за три месяца, завершившихся в марте, выросли на 5.8%, что значительно превышает показатель в 1.6% за аналогичный период 2025 года. По словам Кертиса, обратная связь сыграла центральную роль в изменениях: руководство получило более 70 тысяч звонков, из которых 1800 президент принял лично. «Мы узнали, что люди любят Воппер, но иногда им не нравится булочка или то, что бургер сминается», — отметил глава сети.
После двух лет оценки возможных изменений компания решила внести лишь скромные коррективы, сохранив основной продукт. Обновленный бургер получил новую глазированную булочку и улучшенную упаковку, что привело к самым высоким объемам продаж этой позиции за последние три года. Кроме того, Burger King начал обновлять дизайн ресторанов и запустил новые семейные акции, благодаря которым продажи детских обедов за последние полгода взлетели на 40%.
*Материнская компания — организация, которая владеет контрольным пакетом акций других (дочерних) компаний и осуществляет управление ими. Она определяет общую стратегию развития бизнеса и принимает ключевые финансовые решения для всей корпоративной группы.
**Сопоставимые продажи — финансовый показатель в розничной торговле, отражающий изменение выручки в одних и тех же торговых точках за разные периоды. Этот индикатор позволяет оценить органический рост бизнеса, исключая искажения от недавно открытых или закрытых заведений.
Подпишись на MP в MAX
в удобном формате