Мировое производство пшеницы в 2026 году может сократиться на 3,8% по сравнению с предыдущим годом, опустившись до отметки 810,7 млн тонн. При этом по итогам августа оценка глобального сбора была повышена на 0,5%, однако итоговый объем производства рискует оказаться ниже прошлогодних 798,5 млн тонн.

Позитивная динамика августовского пересмотра в первую очередь связана с улучшением ожиданий по урожаю в России, Канаде, Марокко и на Украине. Увеличение показателей в этих странах полностью компенсировало спад в ЕС и Великобритании, которые серьезно пострадали от дефицита осадков* и аномально высоких температур.

Общий сбор зерна в мире оценивается в 2,98 млрд тонн, что на 3,4 млн тонн меньше июльских значений. «С учетом последних корректировок** объем производства в 2026 году может оказаться на 2% ниже уровня прошлого года, что станет самым значительным годовым снижением с 2018 года», — подчеркивают эксперты. Падение общего показателя во многом вызвано снижением оценки по урожаю кукурузы на 0,6%, до 1,309 млрд тонн из-за засухи во Франции и Польше.

21 августа стало известно, что прогноз сбора пшеницы в России на 2026 год был снижен до 88,2 млн тонн. Общий объем производства зерновых и зернобобовых культур эксперты оценили в 132,6 млн тонн после публикации данных о посевных площадях. При этом в Поволжье ожидания по урожаю уменьшились на 0,6 млн тонн, а на юге страны, напротив, прогнозировался рост сбора на 0,7 млн тонн.

Ранее, 11 августа, сообщалось, что институт ИКАР понизил прогноз сбора пшеницы в России до 90 млн тонн из-за сокращения посевных площадей. Экспортный потенциал культуры на сезон 2026/27 годов был сокращен до 44,5 млн тонн. Прогноз валового сбора всех видов зерна эксперты установили на уровне 138,5 млн тонн.

*Дефицит осадков — ситуация, при которой количество выпавшего дождя или снега значительно ниже климатической нормы для конкретного региона. Это явление напрямую ведет к снижению влажности почвы, что критически замедляет рост сельскохозяйственных культур и снижает их итоговую урожайность.

**Корректировка — изменение ранее сделанных прогнозов или оценок на основе новых поступивших данных о состоянии рынка или погодных условиях. В сельском хозяйстве такие правки позволяют экспертам более точно предсказать итоговый объем сбора урожая ближе к концу сезона.

Подпишись на MP в MAX