Производство муки в России по итогам 2026 года составит 9,5 млн тонн, что полностью соответствует показателям прошлого года. Экспорт продукции также останется практически на прежнем уровне и достигнет 528 тыс. тонн против 529 тыс. тонн в 2025 году.

Выпуск муки в стране остается относительно стабильным с 2018 года. Из прогнозируемого общего объема на пшеничную муку в текущем году придется 8,75 млн тонн, тогда как годом ранее этот показатель составлял 8,8 млн тонн.

Экспорт муки превышал 1 млн тонн в 2023 году, а в 2024 году вырос почти до 1,2 млн тонн. Однако укрепление курса ₽ и снижение плавающей пошлины на зерно привели к падению поставок. В результате Россия уступила третье место в мировом рейтинге Узбекистану, который перекрыл дорогу на традиционные рынки Средней и Центральной Азии, экспортировав, по данным федерального центра Агроэкспорт, почти 1,5 млн тонн в 2025 году. «А на четвертом месте буквально подпер нас Египет», — констатируют эксперты.

22 сентября стало известно, что правительство России обнулило экспортные пошлины на пшеницу, меслин, ячмень и кукурузу до 31 декабря 2026 года. До конца года также были зафиксированы предельные ставки на вывоз подсолнечного масла и шрота на уровне ₽7 748 и ₽312 за тонну соответственно. В Минсельхозе подчеркнули, что решение направлено на поддержку производителей в условиях перестройки логистики.

Ранее, 20 сентября, сообщалось, что Центральный банк определил официальный курс доллара на отметке ₽84,1975, а евро — на уровне ₽96,6671. Регулятор также сохранил ключевую ставку на уровне 14% на фоне ускорения устойчивой инфляции. В базовом сценарии ведомство ожидает инфляцию в диапазоне 6–7% по итогам 2026 года.

Подпишись на MP в MAX